{ "title": "Bursa Usulü Kemal Paşa Tatlısı", "image": "https://www.yoreselyemekler.gen.tr/images/bursa-usulu-kemal-pasa-tatlisi.jpg", "date": "21.01.2024 12:53:58", "author": "ismail veske", "article": [ { "article": "Bursa Usulü Kemalpaşa Tatlısı; İsmini Bursa'nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede günümüzde halen günlük ve taze bir şekilde peynir katılarak imal ediliyor. Raf ömrünün kısalığı sebebiyle günümüzde peynir miktarı düşük ve kurutulmuş bir şekilde paketlerde satılan tatlılar, kaynamakta bulunan şerbet içerisinde şişmesinin ardından isteğe göre kaymak, krem şanti veya ceviz içiyle servis ediliyor. Evde taze ve aslına sadık kalarak tuzsuz beyaz peynir katılmasıyla hazırlayabileceğiniz tatlı tarifini kaymakla beraber servis etmenizi tavsiye ederiz.